韩媒关注“泡菜贸易赤字”

韩式泡菜是韩国传统美食,韩国也是泡菜生产和出口大国。不过《韩国时报》12日报道称,韩国其实是泡菜净进口国,且韩国人吃的泡菜主要来自中国。

从进出口贸易额来看,韩国泡菜进口额从2010年以来就一直高于出口额,其间仅2021年一年的进口额低于出口额,这十多年内韩国泡菜每年的贸易逆差额在366万美元至4260万美元之间。今年上半年韩国泡菜出口额为8380万美元,进口额为8435万美元,上半年逆差为54.9万美元。而从进出口贸易量看,从2004年起韩国泡菜进口量就常年大于出口。2004年韩国泡菜净进口总量约为3.8万吨,到去年这一数字已超过24万吨。

中国是韩国泡菜主要进口来源国。去年韩国进口泡菜近29万吨,进口总额超1.6亿美元。分析认为,价格因素是韩国大量进口中国泡菜的主要原因。数据显示,今年上半年韩国进口中国泡菜单价为每吨569美元,而韩国本土生产泡菜的出口单价则为每吨3513美元。

韩国食品产业内部人士表示,韩国餐厅一般都会提供泡菜,因此泡菜也成为餐饮业的一大成本,商家自然会选择成本更低的进口产品来替代本土产品。另据韩国财经网报道,受高通胀和物价上涨影响,越来越多的韩国普通消费者也开始购买进口泡菜。

受今夏韩国高温影响,今年韩国白菜产量可能下降,这将导致韩国本土泡菜价格进一步走高。韩国农村经济研究院本月发布的报告显示,韩国白菜批发价本月可能达到每10公斤1.6万韩元(约合83.7元人民币),较去年飙升19.3%。有市场专家表示,今年韩国白菜产量可能较去年减少近一半,随着本土泡菜价格持续上涨,韩国对中国泡菜的进口依赖还将进一步上升。

一段时间以来,泡菜在国际市场越来越受欢迎。据韩国《亚洲日报》报道,韩国相关机构4日公布的统计显示,今年上半年韩国泡菜出口量为2.39万吨,同比增长4.8%,创历史新高。上半年出口额为8380万美元,为2021年(8673万美元)以来的第二高。美媒此前发文分析泡菜走红的现象,认为这与近年来韩国流行文化的输出有密切关系。(本报特约记者  甄 翔)▲

热门相关:汉阙   符宝   带着仙门混北欧   司令,以权谋妻   佣兵的战争